Список продуктов при сахарном диабете полный список


Продукты питания при сахарном диабете Продукты Рекомендуется Употреблять умеренно Нежелательные продукты Мучное, крупы Ржаной хлеб, хлеб с отрубями или дроблёным зерном, овсяная, гречневая, перловая каши. Макаронные изделия, сухари, рис бурый. Булочки из слоёного теста. Овощи, салаты, фрукты Все свежие и замороженные овощи, частично бобовые фасоль, чечевица, молодой горохкукуруза, картофель «в мундире», свежие, сушёные, консервированные фрукты кроме винограда, бананов, дынь, хурмы, сладких груш, инжира. Отварной картофель, картофельные чипсы, приготовленные на растительном масле. Жареный картофель, овощи или рис, приготовленные на животных жирах, хрустящий картофель, чипсы, солёные, консервированные овощи. Приправы Перец, травы, горчица, специи. Салатные приправы с низким содержанием жиров. Сливки, майонез, чрезмерное употребление соли. Молочные продукты Обезжиренное молоко, йогурт натуральный или на сахарозаменителях, сыры с низким содержанием жира до 17%нежирный творог. Полужирное молоко, йогурт с низким содержанием жира, два яйца в неделю, сыры с низким содержанием жира до 30%. Цельное молоко, жирные сыры, сгущённое молоко, жирный йогурт, сливки. Рыба Любые сорта белой и жирной рыбы отварной, жареной, копчёной. Рыба, жаренная на растительном масле. Икра, угорь, рыба, жареная на животном жире. Дары моря Мидии, устрицы, омары. Мясо Индейка, курица без кожи! Постная говядина, ветчина, телячья или куриная список продуктов при сахарном диабете полный список, печень не чаще 2 раз в месяц. Утка, гусь, пироги с мясом, паштет, колбасы, сосиски, жирное мясо, кожа домашней птицы. Жиры Полиненасыщенные масла: оливковое, кукурузное, подсолнечное. Масло сливочное, свиное сало, жир, нутряное сало. Желе, приготовленное на нежирном молоке. Выпечка Кондитерские изделия, приготовленные список продуктов при сахарном диабете полный список ненасыщенных маргаринах. Сладости Марципан, восточные сладости, халва, нуга, карамель. Орехи Грецкие, фундук, арахис, миндаль, фисташки. Напитки Чай, растворимый или отфильтрованный кофе, минеральная вода, низкокалорийные прохладительные напитки. Водка, коньяк, виски — 50— 75 мл; сухие вина — 50— 200 мл. Шоколадные напитки, кипячёный кофе, кофе по-ирландски.

Смотрите также:



Коментарии: